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🤗 Schokolierte Milchstraße 🤩

Milchcreme umhüllt mit einer feinen Schokoschicht
Vorbereitungszeit30 Minuten
Zubereitungszeit30 Minuten
Gericht: Nachtisch
Keyword: High Protein, Low Calorie, Milch Way, Milky Straße, Summer Vibes
Portionen: 4 Stück
Kalorien:
Autor: Kathi

Zutaten

Topping

Anleitungen

  • Step 1:
    80g Erythrit, Agaragar, Wasser und Eiklar zusammen aufkochen, kurz köcheln lassen und dann volle Pulle mit dem Stabmixer aufmixen, bis die Masse fester und voluminöser wird.
  • Step 2:
    In Silikonriegelformen füllen und kurz in den TK legen.
  • Step 3:
    Zuckerreduzierte Schokolade, Erythrit und Proteindrink sorgfältig schmelzen.
  • Step 4:
    Die Riegel aus dem TK nehmen und aus der Riegelform herausnehmen. Die geschmolzene Schokolade in die Riegelform füllen und die Riegel reinlegen.
  • Step 5:
    Rest Schoki darüber geben und zurück in den TK stellen.
  • Step 6:
    Früh genug vor dem Verzehr aus dem TK nehmen, denn die Schokolade braucht Zeit zum Temperieren, damit sie schön aussieht... zudem sind die Riegel ungesühnt besser!