Vitamine B12, D, C: Funktionen & Fakten

Vitamin B12

Zur Aufnahme von Vitamin B12 über den Darm dient ein Glykoprotein, auch Intrinsic Factor genannt, welches in der Magenschleimhaut gebildet wird. Die Wirkung von Vitamin B12 im Körper erfolgt vielfach in der Kombination mit Folsäure (Folat/Vitamin B9). Das speicherfähige Vitamin B12 beeinflusst mit der Bildung roter Blutkörperchen den wichtigen Prozess der Bluterneuerung. Außerdem fördert B12 den Aufbau des körpereigenen Proteins. Dadurch wird auch der Muskelaufbau gestärkt. Vitamin B12 ist maßgeblich am Energiestoffwechsel und Abbau von Fettsäuren beteiligt. Ebenso spielt es bei Zellteilungsprozessen eine Rolle. Es trägt zur Regulierung des Homocystein-Blutspiegels bei. Dadurch sinkt das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Vitamin B12 ist wesentlich für ein funktionierendes Nervensystem. Durch den Einfluss beim Lipidstoffwechsel (Fettstoffwechsel) sowie an der Zellbildung ist Vitamin B12 an der Bildung der Myelinscheiden (Nervenfaserhüllen) beteiligt. Diese bieten den Nerven Schutz vor einem Ladungsverlust. Außerdem sorgst Du für eine schnellstmögliche Übertragung der Nervenströme. Dadurch werden notwendige Informationen weitergeleitet.

Der Isolationsschutz der Nerven ist für das zentrale Nervensystem unverzichtbar. Vitamin B12 ist an der Bildung wichtiger Botenstoffe wie Hormone und Neurotransmitter beteiligt. Diese sind zur Steuerung der Hirnfunktion erforderlich, die sich auch auf die Psyche und Stimmung auswirkt.

Vitamin C

Vitamin C (Ascorbinsäure) gilt aufgrund seiner vielseitigen Wirkung als Hauptschutzvitamin. Es schützt durch die Stärkung des Immunsystems vor Krankheitserreger. Ebenso wirkt es als Antioxidans und bekämpft freie Radikale. Hierdurch schützt Vitamin C die Zellen und das Gewebe. Vitamin C kräftigt das Bindegewebe, da es an der Bildung von Kollagenfasern beteiligt ist. Dadurch wird die Elastizität von Haut, Sehnen, Bändern und Blutgefäßwänden gefördert. Vitamin C unterstützt die Wundheilung und sorgt für die Festigkeit von Knochen und Zähne. Die blutverdünnende Eigenschaft reduziert die Gefahr von Bluthochdruck.

In Kombination mit Vitamin C erfolgt eine bessere Aufnahme von Kalzium und Eisen. Für die Funktion und Wirksamkeit verschiedener Hormone ist Vitamin C ebenfalls von großer Bedeutung. Es beeinflusst den Hypothalamus (Teil des Zwischenhirns), der die Hormonbildung steuert. So beeinflusst Vitamin C die Wirksamkeit der Stresshormone Adrenalin und Noradrenalin sowie die Schilddrüsenhormone Trijodthyronin und Thyroxin. Außerdem wird der Entgiftungsprozess durch das Hauptschutzvitamin gefördert. Vitamin C aktiviert, die zum Giftstoffabbau notendigen Leberenzyme.

Der empfohlene Tagesbedarf liegt bei 110 Milligramm für Männer und 95 Milligramm für Frauen. Bei besonderen Belastungen wie Sport oder Rauchen kann hochdosiertes Vitamin C angebracht sein. Hierzu stehen Dir gezielte Nahrungsergänzungen zur Verfügung.

Vitamin D

Wenn Vitamin D genannt wird, ist damit meistens Vitamin D3 gemeint. Vitamin D ist ein lebensnotwendiges Vitamin, das im Körper zu einem Hormon umgewandelt wird. Über eine Zwischenstufe wandelt es sich zu dem Hormon Calcitriol. Es ist für Steuerung zahlreicher körperlicher Prozesse verantwortlich. Vitamin D verfügt über einen maßgeblichen Einfluss auf den Calcium- und Phosphatstoffwechsel. Die Zuführung der Mineralstoffe sind für den Prozess der Knochenhärtung wichtig. Die Umwandlung von Vitamin D zum Hormon erfolgt im Einzelnen in mehreren Entwicklungsschritten. Nach der Bildung von Vitamin D in der Haut mithilfe von ultraviolettem Licht gelangt das Vitamin über den Blutfluss in die Leber. Durch das Enzym Cytochrom P450 2R1 wird es in den Leberzellen zu Calcidiol umgewandelt.

Es handelt sich dabei um eine Speicherform von Vitamin D. In dieser proteingebundenen Version zirkuliert es anschließend wieder für einige Tage in der Blutbahn. Danach findet die endgültige Ablagerung im Nierengewebe mit der Aktivierung zum Hormon Calcitriol statt. Erst nach dieser Umwandlungsphase können die notwendigen Reaktionen der Vitamin-D-Rezeptoren erfolgen. Bei sinkendem Calzium- und Phosphatspiegel steigt dazu der Parathormon Spiegel (Hormon mit Steuerungsfunktion aus

den Nebenschilddrüsen) an. Vitamin D beeinflusst neben der Bildung und Härtung der Knochen folgende wichtige Bereiche:

1. Stärkung des Immunsystems: Dadurch können körperliche Abwehrreaktionen (Infektabwehr) optimiert werden
2. Einfluss auf die Muskelkraft durch Beteiligung am Muskelstoffwechsel. In Kombination mit dem Vitamin K2 werden die durch Vitamin D3 gebildeten Proteine aktiviert.
3. Steuerung und Aktivierung von Genen.
4. Funktionstüchtigkeit des zentralen Nervensystems und Beteiligung bei der Synthese von Neurotransmittern (leiten Erregungen im Nervensystem weiter). Dadurch kann die Stimmung positiv beeinflusst werden.
5. Schutz von Gefäßen und Herzmuskulatur, Regulierung des Blutdrucks sowie entzündungshemmende, antioxidative Wirkung