Stoffwechsel natürlich anregen
Ob im Alltag oder beim Sport, dein Körper benötigt für alle Herausforderungen des Lebens ausreichend Energie. Mit einer bewussten Ernährung führst du deinem Körper zwar ausreichend Energie und Nährstoffe zu – doch werden diese von deinem Organismus auch optimal aufgenommen? Um dies sicherzustellen, ist ein angeregter Stoffwechsel wichtig.
Stoffwechsel natürlich anregen - welche Möglichkeiten gibt es?
Was genau ist der Stoffwechsel überhaupt?
Der Begriff “Stoffwechsel” bedeutet wortwörtlich, dass bestimmte Stoffe in andere Stoffe umgewandelt werden. Im Falle deines Körpers sind die Ausgangsstoffe alle Bestandteile deiner Ernährung. Diese werden durch die Verdauung von deinem Körper in ihre Bestandteile aufgetrennt und deinem Körper in Form anderer Stoffe zur Verfügung gestellt.
Die wohl wichtigste Form des Stoffwechsels ist die Umwandlung von Nahrung in Energie. Dein Speichel, die Magensäure und dein Darm zerteilen die zugeführte Nahrung Schritt für Schritt, um Glukose als einfachste Energiequelle für deine Zellen zu gewinnen. Für viele weitere Prozesse benötigt dein Körper Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die er ebenfalls durch den Stoffwechsel gewinnt. Beispielsweise ist Eisen als Mineralstoff die Grundlage für die Bildung neuer, roter Blutkörperchen.
Das Thema Stoffwechsel ist noch vielseitiger und komplexer. Beispielsweise ist deine Leber dauerhaft im Einsatz, um Schad– und Giftstoffe deines Körpers unschädlich zu machen. Auch hierbei werden zugeführte Stoffe in andere Stoffe umgewandelt. Deine Verdauung ist dafür zuständig, nicht mehr benötigte Bestandteile auszuscheiden.
Wozu wird ein angeregter Stoffwechsel benötigt?
Die Anregung des Stoffwechsels ist aus vielen Gründen sinnvoll. Ganz grundlegend muss dein Stoffwechsel funktionieren, damit du die aufgenommene Nahrung optimal in Energie umwandelt kannst. Funktioniert dein Stoffwechsel nicht optimal, hilft dir auch die Zufuhr der hochwertigsten Nahrungsmittel nicht weiter.
Aus dem Blickwinkel von Sport und Gesundheit ist ein angeregter Stoffwechsel für deine Trainingsziele wichtig. Willst du beispielsweise Gewicht verlieren, solltest du auf einen sehr aktiven Stoffwechsel achten. Wenn dein Stoffwechsel “auf Hochtouren” läuft, verbrauchst du selbst im Alltag mehr Kalorien und du kommst deinem Wunschgewicht näher.
Neben der Fettverbrennung ist ein angeregter Stoffwechsel für den Muskelaufbau wichtig. So willst du sicherstellen, dass über die Nahrung zugeführtes Eiweiß schnell in deinen Muskeln landet und zum Wachstum beiträgt. Funktioniert dein Stoffwechsel nicht optimal, werden verschiedene Bestandteile der Nahrung einfach wieder ausgeschieden, ohne ihren Zweck zu erfüllen.
Was verlangsamt den Stoffwechsel?
Den Stoffwechsel anregen heißt, die Umwandlung von Energie zu beschleunigen. Im Idealfall kurbelst du deinen Fettstoffwechsel an, um überflüssige Pfunde loszuwerden und die von außen zugeführte Energie durch Nahrung optimal einzusetzen. Ein langsamer, Stoffwechsel ist in Sport und Alltag nicht gewünscht.
Doch was genau verlangsamt deinen (Fett-)Stoffwechsel genau? Hier einige der Hauptgründe, derentwegen viele Menschen unter einem trägen Stoffwechsel leiden:
- Hoher Zuckerkonsum: Durch viele zuckerhaltige Lebensmittel ist dein Insulinspiegel dauerhaft auf einem hohen Niveau. Dein Körper schaltet jedoch erst auf Fettverbrennung um, wenn der Insulinspiegel auf ein Minimum absinkt.
- Fast Food: Viele Nahrungsmittel aus dem Fast Food sind hochkalorisch. Sie sorgen für ein schnelles Hungergefühl, ohne dass dein Körper die zugeführte Energie verbrauchen kann. So entstehen neue Fettpolster.
- Zu wenig Trinken: Für zahllose Stoffwechselprozesse benötigt dein Körper Wasser. Wenn du zu wenig trinkst, ist dieses nicht in ausreichender Menge vorhanden und dein Stoffwechsel wird ausgebremst.
Alkoholkonsum: Alkohol ist gleich in zweifacher Hinsicht schlecht. Zum einen bremst du deinen Muskelaufbau aus, zum anderen beeinflusst Alkohol die Bildung wichtiger Enzyme, die für eine gute Verdauung benötigt werden.
Symptome eines gestörten Stoffwechsels
Die Folgen eines gestörten Stoffwechsels sind vielfältig. Funktioniert dein Stoffwechsel nicht optimal, hat dein Körper keine Möglichkeit, die zugeführte Nahrung richtig zu verarbeiten. Schnell kommt es zu einer Einspeicherung, so dass du an Gewicht durch die Einlagerung von Fett zunimmst.
Außerdem sind viele Probleme mit deiner Verdauung und dem Magen-Darm-Trakt einem ausgebremsten Stoffwechsel zuzuschreiben. Ein typisches Beispiel ist Verstopfung, mit der dein Körper die Abfallprodukte des Stoffwechsels nicht regelmäßig loswerden kann.
Achtung: Ein sehr angeregter Stoffwechsel mit häufigen und schnellen Gängen zur Toilette muss deshalb nicht für eine gute Verdauung sprechen. Schließlich benötigt dein Magen-Darm-Trakt Zeit, um Energie und Nährstoffe aus den Nahrungsmitteln zu ziehen. Zur Störung des Stoffwechsels kann es also in beide Richtungen kommen.
Was kurbelt den Stoffwechsel an?
Mit dem Wunsch nach einer Gewichtsabnahme oder einem gezielten Muskelaufbau wirst du ein Interesse am Anregen bzw. der Beschleunigung des Stoffwechsels haben. Bereits mit einfachen Mitteln und kleinen Anpassungen im Alltag kannst du deinem gesamten Organismus etwas Gutes tun.
Zu den wichtigsten Ratschlägen gehören:
- Achte auf eine ausreichende Zufuhr an Flüssigkeit. Zwei Liter pro Tag solltest du wenigstens anstreben, natürlich nicht durch alkoholische Getränke. Wenn du Sport treibst, solltest du die Aufnahme von Wasser entsprechend steigern.
- Jede Art von Bewegung regt deinen Stoffwechsel an, da du hierfür an deine Energiereserven gehen musst. Auch außerhalb des Fitnessstudios solltest du eine aktive Lebensweise anstreben – nimm also die Treppen statt des Aufzugs.
- Achte auf ausreichend Schlaf. Über die Nachtstunden hinweg hat dein Organismus die Ruhe, sich auf diverse Stoffwechselprozesse zu konzentrieren. Dass du nach einer kurzen Nacht weniger leistungsfähig bist, weißt du aus eigener Erfahrung.
Mache dir bewusst, wie deine Ernährung in die Anregung des Stoffwechsels einspielt. Der Verzicht auf Fast Food und Süßigkeiten und die Umstellung auf sehr regelmäßige Mahlzeiten helfen deinem Körper, den Energiehaushalt zu optimieren.
Lebensmittel, die deinen Stoffwechsel anregen
Bislang hast du erfahren, welche Gewohnheiten deiner Ernährung sich negativ auf deinen Stoffwechsel auswirken. Umgekehrt gibt es Nahrungsmittel, die den Stoffwechsel anregen und dir helfen, überschüssiges Fett schneller zu verbrennen. Genutzt wird hierfür der sogenannte “Thermische Effekt”, kurz TEF. Für manche Lebensmittel muss der Körper mehr Energie aufbringen, damit eine Verstoffwechselung stattfinden kann. Sofern du nicht zu viele Kalorien von außen zufügst, geht der Körper hierfür an seine Reserven.
Die bekanntesten Lebensmittel dieser Art sind:
- Schwarze Gewürze, beispielsweise Chili durch den Inhaltsstoff Capsaicin
- Fisch & Nüsse durch die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren
- Ingwer, dessen Schärfe sich auf deinen Fettstoffwechsel auswirkt
- Grüner Tee, der deinen Stoffwechsel grundsätzlich anregt
Achtung: Jeder Organismus reagiert unterschiedlich auf die verschiedenen Nahrungsmittel. Außerdem wird es Unterschiede geben, wenn du aktuell über einen gesunden oder verlangsamten Organismus verfügst. Sprich das Thema deshalb in Ruhe mit deinem Hausarzt oder Fitnesstrainer ab, damit die Anregung des Stoffwechsels zu deiner persönlichen Lebenssituation passt.
Hausmittel, die ebenfalls weiterhelfen können
Neben der Umstellung deiner Ernährung gibt es einige Hausmittel, die deinen Stoffwechsel anregen.
Zu den bekanntesten gehören:
- Wasser
- Apfelessig
- Dunkle Schokolade
Auch im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel gibt es Präparate, die mit der Anregung oder Beschleunigung des Stoffwechsels verbunden werden. Wenn es nicht schon über die tägliche Ernährung geschieht, solltest du auf eine zusätzliche Zufuhr von Magnesium achten. Der Mineralstoff spielt bei zahllosen Stoffwechselvorgängen eine wichtige Rolle. Auch Omega-3-Produkte oder Bitterstoffe können bei der Anregung des Stoffwechsels helfen. Bedenke immer: Bei Nahrungsergänzungsmitteln gibt es kein Heilversprechen, für die Wirksamkeit solltest du eigene Erfahrungen sammeln.
Stoffwechsel anregen – unser Fazit
Ein angeregter Stoffwechsel ist die Grundlage für eine gute Energieversorgung deines Körpers. Zudem hilft dir die Anregung des Stoffwechsels, Fett zu verbrennen und so überflüssige Pfunde loszuwerden. Viele Gewohnheiten unserer modernen Ernährung bremsen unseren Stoffwechsel aus und sorgen für ernsthafte Probleme – im Sport wie im Alltag.
Wenn du deinen Stoffwechsel anregen willst, fange mit einer bewussten Ernährung und regelmäßigen Bewegung an. Mit einer ausreichenden Menge an Wasser oder grünem Tee pro Tag leistest du oft schon einen wertvollen Beitrag. Im Zweifelsfall können Nahrungsergänzungsmittel Defizite deines verlangsamten Stoffwechsels effektiv ausgleichen.
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