Muskeln als Frau aufzubauen, ist...
Exogene Ketone – Wirkung, Funktion & Einnahme
Lesedauer: 6 Minuten
Die ketogene Ernährung - Ein Ernährungstrend?
Neuerdings schwören Spitzensportler auf sogenannte exogene Ketone. Zusätzlich zu der ketogenen Diät, die sich ebenfalls immer größerer Beliebtheit erfreut, sollen Ketonkörper als Pulver oder Drink die Gesundheit fördern und Dich zu sportlichen Höchstleistungen pushen. Aber ist das Supplement wirklich so effektiv oder handelt es sich wie so oft nur um einen vorübergehenden Trend? In diesem Ratgeber erklären wird Dir, welche Vorteile Du aus exogenen Ketonen ziehst, was sie mit Deinem Stoffwechsel bewirken und wie Du sie am besten einnimmst.
Ketose - der neue Trend zur Leistungssteigerung
Noch bevor exogene Ketone in Form von Pulver oder Shakes auf den Markt kamen, versuchten unzählige Menschen mit der ketogenen Ernährung abzunehmen, ihre Gesundheit zu stärken oder sich physisch als auch psychisch besser zu fühlen. Hast Du auch schon von der Diät gehört? Das Prinzip ist ganz einfach:
Egal ob beim Sport oder im Alltag, für jede Bewegung benötigt Dein Körper Energie. Selbst wenn Du schläfst, verbrennt Dein Stoffwechsel Zucker in Form von Glukose, um Deine Atmung aufrecht zu erhalten. Eine ausreichende Energieversorgung ist daher unabdingbar.
Je nachdem wie aktiv Du bist, ist Dein Kalorienverbrauch entsprechend hoch. Nimmst Du allerdings mehr Kalorien zu Dir, als Dein Körper benötigt, lagert er diese in seinen Speichern ein, um Dich versorgen zu können, falls die zugeführte Energie einmal nicht ausreicht. In erster Linie handelt es sich bei der gespeicherten Energie um Kohlenhydrate, die zuvor in Glukose umgewandelt wurden. Sie gehen besonders schnell ins Blut über und stehen Deinem Stoffwechsel daher als Primärquelle zur Verfügung. Erst wenn die Kohlenhydratspeicher aufgebraucht sind, knüpft Dein Stoffwechsel Deine Fettreserven an. Und erst dann findet auch eine Gewichtsreduktion statt.
Die ketogene Ernährung beruht ungefähr auf dem Konzept der kohlenhydratreduzierten Diät. Jedoch verzichtest Du dabei komplett auf Kohlenhydrate. Das soll bewirken, dass die Kohlenhydratspeicher von Anfang an leer sind und Dein Körper gezwungen ist, auf die Fett Depots zurückzugreifen.
Forscher fanden nämlich heraus, dass der menschliche Körper seine Energie längst nicht nur aus Zucker gewinnen kann. Sogenannte Ketogenkörper erfüllen den gleichen Effekt. Dabei handelt es sich um die Ketone Beta-Hydroxybutyrat, Acetoacetat und Aceton. Letzteres stößt Du durch die Atmung wieder aus. Die anderen beiden Arten sind hingegen hervorragende Energielieferanten. Der Vorteil dabei ist, dass Du gleichzeitig Gewicht abbaust, Dein Blutzuckerspiegel nicht ansteigt und Du Dich laut Erfahrungswerte allgemein besser fühlst.
Von einem ketogenen Zustand ist erst die Rede, wenn sich keine Glukose mehr in Deinen Speichern befindet. Stattdessen ist der Ketogenspiegel im Blut deutlich erhöht.
Was sind exogene Ketone?
Hast Du das Prinzip der ketogenen Diät verstanden, sind exogene Ketone noch einfacher erklärt. Es handelt sich dabei um jene Ketonkörper, die Dein Körper nicht selber produziert. Du musst sie mit Shakes oder einem Supplement zuführen. Es ist also möglich, den Ketogenspiegel im Blut ansteigen zu lassen, obwohl sich Dein Körper noch nicht vollständig im ketogenen Zustand befindet. Verzichtest Du weiterhin auf Kohlenhydrate, produziert Dein Stoffwechsel zusätzlich endogene Ketone.
Verschiedene Formen exogener Ketone Ketonsalze:
Ketonsalze:
Ketonsalze liegen als Pulver vor und eignen sich ideal, um leistungssteigernde Shakes herzustellen. Die im Handel erhältlichen Produkte sind meistens zusätzlich mit Mineralien wie Magnesium oder Kalzium angereichert, um eine Gesamtversorgung sicher zu stellen.
Ketonester:
Ketonester liegt dagegen in flüssiger Form vor. Er besitzt einen entscheidenden Vorteil gegenüber dem Ketonsalz. Seine höhere Halbwertszeit hält den erhöhten Ketongenspiegel des Blutes länger aufrecht. Somit profitierst Du länger von den positiven Effekten, die wir Dir im Folgenden vorstellen. Trotzdem ist Ketonester als Nahrungsergänzungsmittel weniger empfehlenswert. Ketonester weist einen sehr schlechten Geschmack auf, der auch in Shakes nicht verloren geht.
Vorteile exogener Ketone
Exogene Ketone erobern derzeit die Sportler Szene und das aus gutem Grund. Die zugeführten Stoffe müssen nicht umgewandelt werden, sondern stehen Deinem Organismus gleich nach Einnahme zur Verfügung. Sie eignen sich demnach wunderbar als Energiespritze direkt vor einem Wettkampf. Außerdem verweilen sie- anders als herkömmliche Kohlenhydrate- länger im Blut, sodass Du beim Training und bei Turnieren mehr leisten kannst.
Untersuchungen zufolge sollen exogene Ketone sogar Krankheiten wie Alzheimer oder Parkinson entgegen wirken. Das ist auch der Grund, warum sich nicht nur Sportler für eine ketogene Ernährung entscheiden.
Jedoch leiden viele Menschen, die sich fortan komplett kohlenhydratfrei ernähren häufig an Erstbeschwerden wie
– Schwindel
– Stimmungsschwankungen
– Kopfschmerzen
– Mattigkeit
– Antriebslosigkeit
Forscher sprechen aufgrund der Symptome von einer Ketogrippe. Die Beschwerden sind aber vollkommen unbedenklich und klingen schon nach wenigen Tagen wieder ab. Es handelt sich dabei um die Versuche Deines Stoffwechsels, sich an die neuen Umstände zu gewöhnen. Produziert er erst einmal eigenständig endogene Ketone, profitierst Du zusätzlich von der Einnahme der exogenen Art. Diese sollen das Auftreten der Symptome einer Ketogrippe nämlich lindern und die Dauer verkürzen.
Exogene Ketone für Sportler
Obendrein ziehen Sportler einen großen Nutzen aus der Einnahme exogener Ketone. Entscheidest Du Dich gegen eine vollständige ketogene Ernährung und führst weiterhin Kohlenhydrate zu, werden diese nach wie vor in den Glykogenspeichern eingelagert. Da Deinem Körper nun aber die zugeführten exogenen Ketone zur Energiegewinnung zur Verfügung stehen, schonst Du Deine Kraftreserven in den Glykogenspeichern. Auf lange Sicht bist Du also noch leistungsfähiger.
Außerdem produziert Dein Stoffwechsel beim Abbau einfacher Glukose Laktat. Das Milcheiweiß lässt Deine Muskeln schneller ermüden. Beim Verbrennen exogener Ketonkörper bleibt die Laktatbildung allerdings aus.
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Einnahme und Dosierung
Obwohl Sportler sehr von der Einnahme exogener Ketone profitieren, handelt es sich um ein zulässiges Supplement. Exogene Ketone gehören nicht zu den Dopingmitteln. Allerdings dauert es eine Weile, bis sich Dein Körper an die Aufnahme gewöhnt hat. Ernährungsexperten empfehlen, anfangs alle drei Stunden eine Dosis einzunehmen. Beachte, dass Dein Mineralstoff dadurch ansteigt. Exogene Ketone sind auch in Form eines Shakes kein Ersatz für eine vollwertige Ernährung.
Zudem haben die exogenen Ketone nur Einfluss auf Deine Leistung, wenn Du Dich nach den Regeln der ketogenen Diät ernährst. Kohlenhydrate behindern die Stoffwechselvorgänge, die entscheidend für eine Leistungssteigerung sind.
Alternativen
Komplett auf Kohlenhydrate verzichten? Das kann und möchte nicht jeder. Zucker ist eine wichtige Energiequelle, die zudem die Stimmung aufhellt. Du möchtest trotzdem Deine sportliche Leistungsfähigkeit steigern? Kreatin ist ein hilfreiches Supplement, das Deinen Stoffwechsel auf ähnliche Weise beeinflusst.
Fazit: Sind exogene Ketone als Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll?
Untersuchungen und Erfahrungen zeigen, dass die Einnahme exogener Ketone die Leistung steigert. Aufgrund der strengen Regeln, die es nebenbei zu beachten gibt, raten viele Experten jedoch von der regelmäßigen Einnahme ab. Ob Du exogene Ketone zuführen möchtest oder lieber auf Kreatin umsteigst, bleibt natürlich Dir ganz allein überlassen.
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